MACHINE A BROYER LES FEVE DE CACAO

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2009年4月30日  En 1732, Dubuisson apporta un premier perfectionnement en inventant une table chauffée horizontale devant laquelle l'ouvrier travaillait debout. En 1778, la fabrication s'améliore grâce à un dénommé Doret qui invente une machine hydraulique pour broyer le cacao et le réduire en pâte .

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En 1776, le Français Doret invente la machine à broyer mécaniquement le cacao En 1814, le Français Jules Pares fonde la première fabrique de Consulter un spécialiste moulin a broyer le cacao

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En 1778, François DORET présente la première machine hydraulique à broyer le cacao. En 1819, PELLETIER construit à Paris la première usine de CHOCOLAT à vapeur. A partir de là, l'industrialisation de la fabrication

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